ワインリストのご紹介~フランス~
7月27日Winemuseが贈る夏のワインパーティー in 福岡。
当日お楽しみいただけるワインをご紹介しております。
フランスワイン「グラマーインターナショナルワイン」からWinemuse東京代表柴原史佳がセレクトし、ご紹介させていただきます。
【グラマーインターナショナルワイン】
自社オリジナルブランドワイン”MERVEILLE”シリーズを中心に、メッセージやストーリー性をもつ印象的なワインを、フランス中心にインポートしている。
Winemuseクローズワイン会でも大人気だったグラマーインターナショナルさんのワインシリーズです。
【プティメルヴェイユ ヴィオニエ白】
オリジナルブランド”MERVEILLE”シリーズの、セカンドライン。(※写真はエチケット違いのため、オリジナルラインに変更エチケット)メルヴェイユとは、フランス語で素晴らしいこと・ものを意味し、祝福や喜びのシーンで華を添えてくれるワイン。
フランス南部ラングドック地方のヴィオニエ100%。桃やアプリコットはもちろん、スウィーティーのような爽やかな柑橘の香りやフラワリーな香りは実にフルーティー。暑い夏、キリッと冷やしてお食事に合わせてどうぞ。
【マス・デュ・ノヴィ 白】
フランスのカテドラルの薔薇窓を思わせるエチケット。地中海に近いラングドック、オクシタニー地方のシャルドネ100パーセント。太陽を燦々とあびたぶどうの果実の凝縮感を、ステンレスタンクで綺麗に熟成。
熟したグレープフルーツや南国のフルーツを思わせる香りは、ボディを与えつつも爽やかさを感じる。
様々なシーンで合わせやすいワイン。
【マス・デュ・ノビ ロゼ】
マス・デュ・ノビのロゼタイプ。同じエリアでの生産で、サンソーやグルナッシュ・ノワールなどの南仏のロゼらしいアッサンブラージュ。
サーモンピンクのカラー、ストロベリーや白い小花のブーケのような香りが愛らしい。
食中はもちろん、ワインと会話を楽しむエレガントな時間にも。
【シャトー・クロワ・ドゥ・ベルティナ】
ボルドー地方サンテミリオン産、メルロー主体にカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンのアッサンブラージュ。
監修はグランクリュとしても名高い、醸造家トマ・デュクロス。
メルローのふくよかなベリーの果実味、カベルネからのタンニン、バランスをうむ酸と、ついついグラスに手が伸びる余韻を生みだしてくれる。
2015年ヴィンテージは長期熟成しても良いし、暑い季節なら今のタイミングでいただくのも良し。
どうぞ、Summer Partyにもぴったりなフランスワインにご期待ください。
Wrote by Fumika Shibahara
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